Promocija sira Trapista uz pomoć grada Dubrovnika
Dana 07.07.2011
Promocija sira Trapista uz pomoć grada Dubrovnika
Dana 07.07.2011. godine u restoranu Mimoza na Pilama, održana je promocija originalnog sira Trapista i vina banjolučke biskupije. Prezentacija je organizovana uz pomoć grada Dubrovnika i gradonačelnika Andre Vlahušića.
Tom prilikom u ovome ekskluzivnom ambijentu, na domak starog grada, okupilo se dosta ljubitelja dobrog okusa. Prije svega tu su bili ugledni predstavnici Dubrovačkih hotela i restorana, koji su imali prilikukušati originalni sir Trapist i probati vina banjolučke biskupije. Direktor Zadruge mr. Draženko Budimir je ukratko predstavio rad zadruge i njene planove za budućnost. zatim je pater Tomislav Topić upoznao prisutne sa povješću samostana Marija Zvijezda i sa redovnicima trapistima, naravno da je predstavljen i sir Trapist koji on radi. Poslije togasu predstavljena i vina i moglo se početi sa degustacijom. Dojmovi su više nego pozitivni.
Ovom prilikom se želimo zahvalitu gospodinu Milanu Periću na odličnoj organizaciji ovga prijema i gospodinu Ivici, vlasniku restorana Mimoza na preljepom ambijentu.
Zašto ne spomenuti da su naš proizvod probali i brojni turisti iz Amerike i Europe koji su se zatekli tom prilikom u blizini.