Sorry, this entry is only available in Croatian.
U našem biogasnom postrojenju je izvršeno prvo uništavanje hrane za životinje koja sadrži aflatoksin u nedozvoljenim granicama.
Dana 28.02
Znate li šta Bosna i Hercegovina ima?! Bosna i Hercegovina i njena Banja Luka imaju sir trapist koji je bio nadaleko poznat, a spravjali su ga redovnici trapisti samostana Marija Zvijezda. Izvorni recept za ovaj ukusni sir stoljećima se čuva u Parizu. Specifičnost ovog sira jeste izvorni recept koji se razlikuje od recepata od kojih se danas prave drugi sirevi trapisti
Analize mlijeka i sira Trapista nisu pokazale prisustvo aflatoksina.
Proteklih dana teške informacije o štetnosti mlijeka dovele su do bojazni stanovništva da ga konzumira. To se posebno odnosi na bombastične naslove o prisustvu "kancerogenog" mlijeka
Na farmi u Aleksandrovcu sagrađeno je ekološko postrojenje za proizvodnju struje iz biogasa, prvo u Bosni i Hercegovini. Prije više od stotinu godina redovnici trapističkog samostana Marija Zvijezda u Banjoj Luci sagradili su prvu hidroelektranu u Bosni i Hercegovini.
Danas kad se sve više pažnje daje obnovljivim izvorima električne energije, Banjalučka biskupija prva je u Bosni i Hercegovini izgradila postrojenja za proizvodnju struje iz biogasa
Proteklih dana završena je sjetva ozimih žitarica.
I pored finansijskih teškoća koje prate poljoprivrednu proizvodnju, mi smo uspjeli zasijati ove godine oko 50 ha ozimih žitarica. posijali smo nešto površina sa tritikaleom, a veći dio sa pšenicom
Upravo smo završili sa pripremom sjenaže od sudanske trave
Koncem devetog mjeseca završena je priprema sijenaže od sudanske trave. Ona je posijana na površini od oko 10 hektara kao postrni usjev poslije stočnog graška. Na žalost zbog suše nije uslijedilo nicanje, odnosno bilo je jako slabo
Ove godine nismo nikada ranije počeli sa pripremom silaže.
Suša i vremenske neprilike su nam omogućili da već početkom 8. mjeseca počnemo sa pripremom kukuruzne silaže
U toku 7. mjeseca započeli smo sa ževom ozimih žitarica.
Prvo smo započeli sa skidanjem pšenice, budući da je suho vrijeme omogućilo jako nisku vlagu i ranije sazrijevanje zrna
U toku šestog mjeseca radnici ratarstva ZZ Livač su završili sa pripremom sijenaže graška u smjesi sa ječmom.
Pokošeno jei oko 40 ha stočnog graška. Kompletna masa je otišla za pripremu sijenaže i spremljena je u trenč silose
Uspješno je završena kontrola rada ZZ Livač-a, i produženi su sertifikati do 2015. godine.
U prilogu je pismo do Bureau Veritas
Poštovani,
Zadovoljstvo nam je obavijestiti da je proces recertifikacije sustava upravljanja kvalitetom (ISO 9001:2008) i HACCP sustava (Codex Alimentarius) uspješno završen, te Vam u prilogu dostavljamo kopije Bureau Veritas certifikata
U okviru manifestacije Dani hrvvatske kulture, u subotu, 19. maja, delegacija Brodsko-posavske županije, koju je predvodio župan Danijel Marušić, je posjetila Zadrugu.
Pored predstavnika županije, u delegaciji su bili i predstavnici grada Kutjeva
Proteklih dana uspješno je završena sjetva kukuruza
Lijepo i povoljno vrijeme koje je vladalo proteklih dana, omogućilo je radnicima ratarstva ZZ Livač da obave sjetvu kukuruza na površini od oko 80 ha.
Izvršeni su svi neophodni agrotehnički zahvati i trenutno je u toku tretiranje protiv korova.
U poznatom i slavnom trapističkom samostanu “Marija Zvijezda” u Banja Luci žive i katolički redovnici Trapisti ! Sada žive i rade samo trojica redovnika. Vode župu i bave se proizvodnjom poznatog “Trapističkog sira”.
Jedan od njih, brat Tomo, zna tajnu proizvodnje sira koja se prenosi usmeno