Sir trapist iz banjalučkog samostana
16 mart 2012 Izmijenjeno 19:25 CET
Samostan je značajno uticao na cijelo područje, utemeljio je bolnicu, javnu kuhinju i sirotište. Prije 130 godina počela je proizvodnja sira trapista u banjalučkom samostanu Marija Zvijezda. Radi se prema originalnom francuskom receptu, a zaštićen je i u Institutu za intelektualno vlasništvo u BiH, ali i u Ženevi
Sir Trapist u Mostaru
Pozivamo vas da nas posjetite u Trgovačkom centru Piramida, ulica Dubrovačka bb, Mostar, koji će organizirati Sajam zdrave hrane u holu centra.
Sajam je prodajnog karaktera tako da će te moći po povoljnoj cijeni kupiti originalni sir Trapist i likere koji rade redovnici trapisti iz Banja Luke.
Tom prigodom moći ćete razgovarati sa paterom Franjom jednim od redovnika samostana Marija Zvijezda iz Banja Luke i upoznati se sa bogatom poviješću ovoga samostana
U toku je sjetva talijanskog ljulja
Lijepo vrijeme omugućilo je ulazak na polja i pripreme i sjetvu talijanskog ljulja. Površina koja će se zaijati je oko 10 ha.
Ljulj će se kositi kao sijenaža i za pripremu sijena